Сортовий склад Піно Мьоньє 100% <br>50% виноматеріал 2014 року; <br> <br>50% виноматеріал з системи солера, яка розпочалась у 1993 році та включає понад 20 вінтажів; <br> <br>60 місяців витримка у пляшках на осаді; <br> <br>6 місяців, не менше витримка після дегоржування. <br> <br>З додавання експедиційного (дозажного) лікеру; <br> <br>Тираж 4032 пляшки. <br>Аромат: стійкий з домінуючими нотами карамелізованих яблук з медом. <br> <br>Смак: мясистий винний смак, з великою силою та тривалим післясмаком.

Піно Меньє - старі лози, які знаходяться на винограднику Chaillets Loupettes; <br> <br>Переробка винограду червоним способом; <br> <br>2 роки витримка в дубових бочках; <br> <br>48 місяців витримка у пляшках на осаді; <br> <br>Березень 2021 - дегоржаж; <br> <br>Тираж 504 пляшки. <br>Аромат: інтенсивний, свіжий, фруктовий з відтінками червоних ягід та консервованої вишні. <br> <br>Смак: ніжно-квітковий, складний, злегка пряний, з великою елегантністю та ноткaми кремовими бульбашками. Виражене тіло, шовковиста структура та стійкий післясмак.

Піно Меньє - старі лози, які знаходяться на винограднику з Південної сторони в оточенні лоз Шардоне; <br> <br>Ґрунт - крейдовий; <br> <br>6 місяців витримка виноматеріалу в ємностях з нержавіючої сталі INOX; <br> <br>60 місяців витримка у пляшках на осаді; <br> <br>6 місяців, не менше витримка після дегоржування. <br> <br>Без додавання експедиційного (дозажного) лікеру; <br> <br>Тираж 4032 пляшки. <br> <br>Аромат: перший - цитрусові ноти (юдзу), за яким слідує свіже яблуко та тонкі аромати випічки. <br> <br>Смак: чистий та лінійний, з фруктовими нотами, які доповнює мінеральність. Тривалмй солонуватий післясмак.

Три вінтажі (2013-2015); <br> <br>Три ділянки - три типи ґрунтів (крейдові, вапнякові, пісчано-глинисті); <br> <br>6 місяців витримка виноматеріалу в ємностях з нержавіючої сталі INOX; <br> <br>36 місяців витримка у пляшках на осаді; <br> <br>6 місяців, не менше витримка після дегоржування. <br> <br>Без додавання експедиційного (дозажного) лікеру; <br> <br>Тираж 4032 пляшки. <br>Аромат: насичений та яскравий, наповнений виразними нотами фруктів, ідеально збалансований та складний. <br> <br>Смак: сильний, соковитий з тривалим стійким післясмаком. <br> <br>

Сортовий склад Піно нуар 100% <br> <br>Аромат: тонкий та вишуканий з відтінками цитрусових та стиглих тропічних фруктів <br> <br>Смак: мякий, чистий, освіжаючий, богатий, відмінно збалансований фруктовий з яскравою кислотністю та тривалим освіжаючим післясмаком

Аромат: превалюють тони білих квітів, лимону та свіжої випічки <br> <br>Смак: багатий, добре збалансований, з домінуючими тонами зацукрованих фруктів і меду, які залишаються в тривалому, стійкому післясмаку

5 місяців витримка вин у теракотових амфорах <br> <br>Аромат: цитрусовий та грушевий, з легкою маслянистістю бріоші <br> <br>Смак: прекрасно збалансований, свіжий та стійкий з ледве солонуватими нотами та тривалим післясмаком манго

Сортовий склад Шардоне 100% <br> <br>Аромат: банана, жовтого яблука, мигдалю та сухарів <br> <br>Смак: сухий, стиглий, трохи пікантний, але дуже свіжий, інтенсивний і тонкий

Сортовий склад Піно нуар 100% <br> <br>Аромат: тонкий та вишуканий з відтінками цитрусових та стиглих тропічних фруктів. <br> <br>Смак: мякий, чистий, освіжаючий, богатий, відмінно збалансований фруктовий з яскравою кислотністю та тривалим освіжаючим післясмаком.

Аромат: ніжний та тонкий з нотами червоних фруктів та літніх ягід <br> <br>Смак: насичений, переважають ноти полуниці і вишневого джему; ніжна кремова текстура в післясмаку відтіняється нотами ванілі і лісових горіхів

Аромат: поєднує в собі витонченість білих квітів і солодкість ароматів франгіпану та бріоші <br> <br>Смак: тонкий, збалансований між делікатністю та силою ароматів в поєднанні виноградності та хрусткості

Аромат: демонструє аромати суниці та спокусливу насиченість <br> <br>Смак: тонкий, збалансований між делікатністю та силою ароматів стиглої суниці та інших червоних ягід. Елегантний та вишуканий

Аромат: завдяки великій кількості фруктів і легкості спокушає своєю свіжістю і солодкістю. <br> <br>Смак: тонкий, збалансований між делікатністю та силою ароматів. <br> <br>Елегантний і щедрий